農業

NHKエデュケーショナルで紹介されていた『揚げ茄子のピリ辛香味づけ』のつくレポです。毎年、夏に我が家の食卓に上がる大好物です。家庭菜園で茄子がたくさん採れたとき、働き先でたくさんもらったときなどにぜひお試しください！ぱくぱく食べられて、ご飯も進みます！

今、話題沸騰中のヤギ除草！草ぼうぼうの土地をヤギがきれいに食べてくれるって本当？なき声や臭いは気にならないの？…そんな疑問を、実例を見ながら解消してきます。耕作放棄地や土手の除草にぜひヤギを！動物関係の研究室を志す農学部生にもおすすめ記事です。

農業関連の求人サイトも充実してきた昨今、酪農関連も求人も多く見られるようになりました。しかし、ネット上には「きつい、汚い…」などネガティブな声も見られます。求人の謳い文句は実際どうなのでしょか？一年間働いた筆者がきつさややりがいを語ります。

農学部で過ごす4年間、農家でのアルバイトはしておくべき？農業体験で得られるメリットや、農家で働く際に気をつけるべき点、進路選択や就職にどのように役立てるかを実体験から語ります。